El COVID-19 y su impacto en el medio ambiente se relacionan desde la aparición y detección del virus en China y su declaración como pandemia por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Desde entonc...

Antes de hablar sobre la desinfección de ambientes, necesitamos hablar sobre el ambiente en si mismo. El aire interior en cualquier entorno es una verdadera nube invisible de material particulado, mic...

Biofilm: Un armazón para la protección de los microorganismos  El Biofilm, como su nombre lo indica, es una película que se forma en superficies a partir de material biológico. Es una acumulación de...

Leer la etiqueta de los productos químicos podría ser uno de los mejores consejos que les damos a menudo a nuestros clientes. Hay mucha información importante (a veces incluso salvavidas) en la etique...

 Estamos listos para recibirlos en nuestro nuevo Punto de Venta en Medellín Somos reconocidos en el sector industrial por desarrollar, producir y comercializar productos de limpieza y desinfección...

 Los utensilios de limpieza y desinfección siempre han sido indispensables para todo tipo de tareas en cualquier proceso en la industria. El tipo de material de estos implementos y su diseño son c...

Debido a la pandemia que estamos enfrentando con el Covid-19, limpiar y desinfectar superficies con las que interactuamos diariamente se ha convertido en un quehacer usual de nuestra rutina. Como actu...

 Con preocupación vemos diariamente desde que se inició la pandemia, errores en las prácticas de limpieza y desinfección, que en ninguna forma favorecen la bioseguridad de las personas. Esto debid...

Un aspecto importante en la industria de alimentos es la higiene de la dotación del personal implicado en la elaboración de los productos. TAPETES SANITIZANTES Toda empresa productora de alimentos...

Protocolos de limpieza y desinfección recomendados FLOW CHEM S.A.S, responsable por la producción y comercialización de productos químicos para los procesos de limpieza y desinfección, emite este pro...

Seguridad Alimentaria - Recall La seguridad alimentaria siempre ha sido un reto para la industria de alimentos y aún más hoy en día donde la producción y comercialización de alimentos se ha globaliza...

Como sabemos, actualmente el mundo está viviendo una pandemia por la aparición de un nuevo coronavirus proveniente de Wuhan – China.  Esta nueva cepa de coronavirus se denomina oficialmente como SARS-...

¿Qué es el Gluten?  Es una proteína que hace parte del grupo de las lectinas, presentes en el trigo, la cebada y el centeno.  ¿Que efectos tiene sobre la salud el consumo de gluten?  Esta proteína...

Un brote de origen alimentario ocurre cuando dos o más personas se enferman por los mismos alimentos o bebida contaminada.  Estados Unidos es uno de los países donde más control se realiza a este t...

¿Qué es Coronavirus? Los coronavirus son una gran familia de virus que generalmente causan enfermedades respiratorias. Incluyen virus que causan el resfriado común y la gripe estacional, así como enf...

Flow Chem empresa especializada en productos de limpieza y desinfección para alimentos en el sector cárnico, continua en su enfoque para que las diferentes empresas que atiende sigan cosechando grande...

En Colombia según su legislación en materia de seguridad alimentaria (Resolución 2674 de 2013) toda empresa que fabrique, envase o comercialice alimentos debe de contar con un Plan de Saneamiento que...

Hoy en día existen diferentes formas de conservar los alimentos por medio de procesos como la pasteurización, liofilización, empacado al vacío y los más usados refrigeración y congelación. Estos dos ú...

El agua y los vertimientos en la industria alimentaria juega un rol imprescindible. El agua se utiliza rutinariamente en diferentes etapas del procesamiento de alimentos. Por ejemplo, este recurso pue...

La contaminación microbiológica puede afectar la calidad, operación y seguridad de los productos producidos en la industria alimentaria. Para evitarla se deben implementar procesos de sanitización que...